嚴選人類日常使用千年以上的優良菌種經微生物培育及現代化昇華技術處理。 符合人類面臨高齡化時代對新型態特用保健食品,所謂『營養醫療食品』 (又稱類藥劑食品Nutraceutical) 高度需求的趨勢。 我們的研發理念在於強化傳統天然養生食材中最具人體生理功效的精華成分,以開發出兼具醫療效果及食品安全性的納豆衍生性系列產品。 人宇納豆菌特色 ■ 精選日本傳統千年納豆菌食品的優良納豆菌種。 ■ 遵循微生物自然古法釀製原理,配合生物高科技轉換程序,去蕪存菁。 ■ 菌胞誘發,培育及成熟一貫作業,再配合現代精密製程調控,及嚴格品質管理。 ■ 微晶膠囊包埋及流動裝低溫乾燥處理,確保菌種均一及高度生力活性。 ■ 採用百分百天然高級食材配方,無藥理衝突及任何副作用。 ■ 長期投入納豆菌及納豆衍生性活性成分的研究應用,掌握此天然使用菌種的安全性及功效特性。 ■ 組成專業團隊並與台大、北醫、輔大等學術單位密切合作開發給類技術。
回上頁
|