○一種機構信賴系統(a system of institutional trust) ○生產者的一種榮譽,肯定農產品之品質 ○銷售上之背書保證(endorsement) ○提供消費者辨別依據 ◎如何作認證? 農委會有機農產品分級 全有機級 準有機級(多年生果樹、茶樹) 有機農產品驗證機構輔導要點 1.生產者教育訓練 2.環境、農地無污染標示 (1)農地豎立標示牌 (2)有機農產品張貼或標示證明標章 (3)包裝容器或販售現場應標明生產者、 認證機構相關資料。 3.檢附生產計畫 4.符合農委會訂定基準 5.生產記錄-資材、銷售 6.每年至少一次預告之檢查以及必要時無預告之抽查 7.訂定使用證明標章之契約 ◎有機認證責任 農政單位 生產者 . 監督、輔導驗證機構 . 協助檢驗及其他資源整合 .獎勵有機栽培 .提供農友技術諮詢 .協助有機產銷體系 .宣導有機正確觀念 .誠信操作、銷售 . 關懷大地 .社會責任及使命感 認證機構 銷售者、消費者 . 完整制度 . 落實制度執行-農友訪談、操作及資材檢查、紀 錄、文件 . 提升農家精神層面-農家教育及提升理念 (誠信、關懷、良心) .人力籌募、培訓 .支持有機農業 . 關心、信賴有機農家 .協助有機
回上頁
|