台北生技網 日期:2022/02/27   編輯部 

體重和癌症風險

超重或肥胖會對健康產生深遠的影響，包括增加患某些類型癌症的風險。 在此處了解有關體重與癌症之間聯繫的更多信息。

美國的健康問題
美國的現代生活導致許多人吃更多不健康的食物，吃更多的食物，並且不那麼活躍。 結果，超重或肥胖（非常超重）的美國人數量一直在上升。 現在超過三分之一的美國成年人肥胖，另外三分之一的人超重。

超重或肥胖會對健康產生深遠的影響。 根據美國疾病控制和預防中心 (CDC) 的說法，超重會增加一個人患以下疾病的風險：

心髒病
2型糖尿病
高血壓
高膽固醇水平
中風
膽囊疾病
睡眠呼吸暫停和呼吸問題
關節炎
生活質量低
抑鬱和焦慮
某些癌症
平均而言，超重和肥胖的人的壽命不如終生保持健康體重的人。

也是兒童和青少年的問題
不僅有更多的成年人超重或肥胖，而且還有更多的兒童。 在兒童和青少年中，現在約有 20% 肥胖。 這個數字比幾十年前要高得多，儘管近年來已經趨於平穩。

一些影響肥胖成人的相同健康問題也會影響肥胖兒童。 這些包括心臟病風險因素，如高膽固醇水平和高血壓，以及哮喘、睡眠呼吸暫停、2 型糖尿病、肌肉和關節問題以及肝病。 肥胖的兒童和青少年也更容易出現焦慮、抑鬱以及社會和心理問題，例如被欺負和自尊心低下。

超重和肥胖的兒童和青少年成年後也更有可能出現體重問題。

正常體重範圍：體重指數（BMI）
體重指數（BMI）是一種幫助您確定您的身高體重是否健康的方法。 BMI 是一個基於您的體重和身高的數字。一般來說，數字越高，一個人的體脂越多。 BMI 通常用作篩查工具，以確定您的體重是否可能使您面臨心髒病、糖尿病和癌症等健康問題的風險。

BMI 用於廣泛定義 20 歲或以上成年人的不同體重組。相同的組適用於男性和女性。

體重過輕：BMI小於18.5
正常體重：BMI 為 18.5 至 24.9
超重：BMI 為 25 至 29.9
肥胖：BMI≥30
我的體重指數是多少？
有幾種方法可以找到您的 BMI。

圖表和在線計算器
圖表和表格（如下圖）是計算 BMI 的一種簡單方法。還有幾個在線 BMI 計算器，例如我們網站上的這個。

要使用下表，請在圖表左側找到您的身高，然後找到最接近您的體重。在圖表頂部，您可以看到您的 BMI，您可以看到您屬於哪個類別——健康體重、超重或肥胖：

一些例子

這張表向我們展示了一個 5 英尺 4 英寸高的女性如果體重在 145 到 169 磅之間，則被認為是超重（BMI 為 25 到 29）。如果她接近 174 磅或更多，則認為她肥胖（BMI 為 30 或更多）。

身高 5 英尺 10 英寸的男性如果體重在 174 到 202 磅之間則被認為超重（BMI 為 25 到 29），如果他接近 209 磅或更多則被認為是肥胖（BMI 為 30 或更多） .

計算我的 BMI
您還可以計算自己的 BMI。確定 BMI 的實際公式使用公制測量：以千克 (kg) 為單位的體重除以以米為單位的身高，平方 (m2)。

當使用磅和英寸時，公式需要稍微改變。將您的體重（磅）乘以 703。除以您的身高（英寸），平方：

BMI = (您的體重 (磅) x 703) ÷ (您的身高 (英寸) x 您的身高 (英寸)

例如，如果您體重 120 磅，身高 5 英尺 3 英寸（63 英寸）：

BMI = (120 x 703) ÷ (63 x 63) 或 84,360 ÷ 3969 = 21.3

這完全在健康的體重範圍內。

使用 BMI 有什麼問題嗎？
醫生和護士經常使用 BMI 來幫助確定一個人是否可能有體重問題。 BMI 可以很好地估計大多數人的總體脂肪，但它並不適合所有人。例如，健美運動員或其他肌肉發達的人可能因為他們的肌肉質量而具有高 BMI，即使他們不一定超重。 BMI 還可能低估失去肌肉質量的人（例如一些老年人）的體脂。

對於大多數成年人來說，BMI 是了解健康體重範圍的好方法。但這並不總是決定一個人是否超重或肥胖的最終決定。在判斷一個人的體重時，還有其他事情需要考慮。 BMI 高的人應該由醫療保健提供者進行評估，他們可能會使用其他因素，例如皮褶厚度（體脂的衡量標準）、腰圍、飲食和家庭健康問題的評估以及其他因素來確定是否一個人的體重可能會帶來健康風險。

兒童和青少年的 BMI
兒童和青少年的 BMI 可以按照與成人相同的方式計算，但這些數字的含義不同。這是因為兒童和青少年的正常體脂量隨著年齡的增長而變化，並且在男孩和女孩之間存在差異。因此，對於孩子來說，定義正常體重或超重的 BMI 水平取決於孩子的年齡和性別。

為了解決這個問題，美國疾病控制和預防中心 (CDC) 制定了針對特定年齡和性別的增長圖表。這些圖表用於根據孩子的性別和年齡將 BMI 數字轉換為百分位數。然後使用百分位數來確定不同的體重組：

體重過輕：低於第 5 個百分位
正常體重：第 5 個百分位到低於第 85 個百分位
超重：第 85 個百分位到低於第 95 個百分位
肥胖：95% 或更高
確定您孩子的 BMI 百分位數的一種簡單方法是使用 CDC 的在線 BMI 百分位數計算器，網址為 https://www.cdc.gov/healthyweight/bmi/calculator.html。

即使是年輕人，超重或肥胖也會導致健康問題。它可能會直接增加日後某些健康問題的風險，包括某些癌症。它還增加了成年人超重或肥胖的機會，以及隨之而來的健康問題的風險。

體重會影響癌症風險嗎？
超重或肥胖顯然與總體癌症風險增加有關。 根據美國癌症協會的研究，超重被認為是造成美國約 11% 的女性癌症和約 5% 的男性癌症以及約 7% 的癌症死亡的原因。

超重或肥胖顯然與多種癌症的風險增加有關，包括：

乳腺癌（絕經後的女性）
結腸癌和直腸癌
子宮內膜癌（子宮內膜癌）
食道癌
膽囊癌
腎癌
肝癌
卵巢癌
胰腺癌
胃癌
甲狀腺癌
多發性骨髓瘤
腦膜瘤（大腦和脊髓內膜的腫瘤）
超重或肥胖也可能增加患其他癌症的風險，例如：

非霍奇金淋巴瘤
男性乳腺癌
口腔癌、咽喉癌和語音盒癌
侵襲性前列腺癌
某些癌症與體重的聯繫比其他癌症更強。例如，體重過重被認為是所有子宮內膜癌的一半以上的一個因素，而它與其他癌症的一小部分有關。

體重與癌症之間的聯繫很複雜，尚未完全了解。例如，雖然研究發現超重與絕經後女性患乳腺癌的風險增加有關，但似乎並沒有增加絕經前患乳腺癌的風險。其原因尚不清楚。

體重增加的時機也可能影響癌症風險。對於某些癌症，在兒童期和青年期超重可能比晚年體重增加更危險。例如，一些研究表明，在青少年時期超重的女性（而不是成年後體重增加的女性）在絕經前患卵巢癌的風險可能更高。

顯然，需要更多的研究來更好地定義體重與癌症之間的聯繫。

體重如何影響癌症風險？
超重可能會以多種方式影響癌症風險，其中一些可能特定於某些癌症類型。體內多餘的脂肪可能會通過影響以下因素增加患癌症的風險：

身體發炎
細胞和血管生長
細胞比正常壽命更長的能力
某些激素的水平，例如胰島素和雌激素，可以促進細胞生長
其他調節細胞生長的因子，例如胰島素樣生長因子-1 (IGF-1)
癌細胞擴散（轉移）的能力

.減肥會降低患癌症的風險嗎？
關於減肥如何降低患癌症風險的研究是有限的。 儘管如此，越來越多的證據表明，減肥可能會降低某些癌症的風險，例如乳腺癌（絕經後）和子宮內膜癌。

由於體重減輕而發生的一些身體變化表明它確實可以降低患癌症的風險。 例如，有意減肥的超重或肥胖者降低了某些與癌症風險相關的激素水平，例如胰島素、雌激素和雄激素。

雖然我們還有很多關於減肥和癌症風險之間的聯繫的知識，但超重或肥胖的人如果嘗試減肥，應該得到鼓勵和支持。 除了可能降低癌症風險外，減肥還可以帶來許多其他健康益處，例如降低患心髒病和糖尿病的風險。 即使減掉少量的體重也會對健康有益，是一個很好的起點。

.美國癌症協會對體重有何建議？
幫助降低患癌症的風險
作為預防癌症的飲食和體育活動指南的一部分，美國癌症協會建議人們在一生中努力達到並保持健康的體重。保持健康體重的最佳方法是平衡你吃多少（和吃什麼）和你的活躍程度。如果您超重，獲得健康體重的最佳方法是限制攝入的卡路里，並通過體育鍛煉燃燒更多卡路里。

遵循健康的飲食模式：您可以通過吃更健康的食物來減少攝入的卡路里；吃更少的食物（更小的份量）；限制餐間零食；限制熱量、脂肪和/或添加糖分高且營養成分少的食物和飲料。油炸食品、餅乾、蛋糕、糖果、冰淇淋和普通軟飲料應該用蔬菜和水果、全穀物、豆類和低熱量飲料代替。

保持身體活躍：美國癌症協會建議成年人每週進行 150 到 300 分鐘的中等強度或 75 到 150 分鐘的高強度活動（或這些活動的組合）。得到更多就更好了。兒童和青少年每天應進行至少 1 小時的中等或高強度活動。

限制您坐著、躺著、看電視以及看手機或電腦的時間也很重要。在日常活動的基礎上進行一些體育鍛煉，無論您的活動水平如何，都可以帶來許多健康益處。

除了幫助您達到或保持健康體重外，健康飲食和增加身體活動還可以帶來健康益處，包括降低患癌症的風險。

對於已經被診斷出患有癌症的人
越來越多的證據表明，超重或肥胖會增加治療後癌症復發的風險，並可能降低許多癌症的生存機會。在癌症治療期間和之後，人們都應該盡可能地達到並保持健康的體重。

一些癌症倖存者在被診斷出或接受癌症治療後可能會出現營養不良和體重不足的情況。這些人可能需要幫助來增加或保持體重。

其他人在被診斷出患有癌症時可能超重或肥胖。雖然每個人的情況可能不同，但許多人可能會選擇等到治療結束後再進行可能導致體重減輕的生活方式改變。其他人可能會選擇與他們的醫生討論是否在治療期間嘗試減輕適度的體重，假設它受到密切監測並且不影響治療。如果一個人選擇嘗試減肥，應該通過均衡的飲食和根據他們的特定需求增加身體活動來安全地進行。

癌症治療後，應通過飲食和身體活動策略來控制體重。幫助達到健康體重的一種方法是減少卡路里攝入量。這可以通過吃低熱量食物（如蔬菜、水果、湯和煮熟的全穀物）、限制脂肪和糖的攝入量以及限制份量來實現——尤其是高熱量食物。增加體力活動對於促進減肥和保持體重也很重要。即使沒有達到理想體重，任何減肥都可能對健康有益。

美國癌症協會對體重有何建議？
幫助降低患癌症的風險
作為預防癌症的飲食和體育活動指南的一部分，美國癌症協會建議人們在一生中努力達到並保持健康的體重。保持健康體重的最佳方法是平衡你吃多少（和吃什麼）和你的活躍程度。如果您超重，獲得健康體重的最佳方法是限制攝入的卡路里，並通過體育鍛煉燃燒更多卡路里。

遵循健康的飲食模式：您可以通過吃更健康的食物來減少攝入的卡路里；吃更少的食物（更小的份量）；限制餐間零食；限制熱量、脂肪和/或添加糖分高且營養成分少的食物和飲料。油炸食品、餅乾、蛋糕、糖果、冰淇淋和普通軟飲料應該用蔬菜和水果、全穀物、豆類和低熱量飲料代替。

保持身體活躍：美國癌症協會建議成年人每週進行 150 到 300 分鐘的中等強度或 75 到 150 分鐘的高強度活動（或這些活動的組合）。得到更多就更好了。兒童和青少年每天應進行至少 1 小時的中等或高強度活動。

限制您坐著、躺著、看電視以及看手機或電腦的時間也很重要。在日常活動的基礎上進行一些體育鍛煉，無論您的活動水平如何，都可以帶來許多健康益處。

除了幫助您達到或保持健康體重外，健康飲食和增加身體活動還可以帶來健康益處，包括降低患癌症的風險。

對於已經被診斷出患有癌症的人
越來越多的證據表明，超重或肥胖會增加治療後癌症復發的風險，並可能降低許多癌症的生存機會。在癌症治療期間和之後，人們都應該盡可能地達到並保持健康的體重。

一些癌症倖存者在被診斷出或接受癌症治療後可能會出現營養不良和體重不足的情況。這些人可能需要幫助來增加或保持體重。

其他人在被診斷出患有癌症時可能超重或肥胖。雖然每個人的情況可能不同，但許多人可能會選擇等到治療結束後再進行可能導致體重減輕的生活方式改變。其他人可能會選擇與他們的醫生討論是否在治療期間嘗試減輕適度的體重，假設它受到密切監測並且不影響治療。如果一個人選擇嘗試減肥，應該通過均衡的飲食和根據他們的特定需求增加身體活動來安全地進行。

癌症治療後，應通過飲食和身體活動策略來控制體重。幫助達到健康體重的一種方法是減少卡路里攝入量。這可以通過吃低熱量食物（如蔬菜、水果、湯和煮熟的全穀物）、限制脂肪和糖的攝入量以及限制份量來實現——尤其是高熱量食物。增加體力活動對於促進減肥和保持體重也很重要。即使沒有達到理想體重，任何減肥都可能對健康有益。

信息圖：體重和癌症風險
越來越多的數據表明，超重與某些癌症風險增加之間存在密切關係。

這張信息圖突出了當前的研究，這些研究表明體重過重、營養不良和缺乏身體活動會導致顯著的癌症風險。 它還強調了通過遵循美國癌症協會關於實現和保持健康體重的指導方針來降低這種風險的方法。

體重和癌症風險的 PDF 下載

體重和癌症風險的文本替代方案

 

體重和癌症風險信息圖的文本替代方案
在美國，超重和肥胖的成人和兒童的比例在過去幾十年中飆升。研究表明，隨著體重的增加，患某些類型癌症的風險也會增加。

體重過重、營養不良、缺乏運動和飲酒會導致大約五分之一的癌症病例。
超重或肥胖會增加一個人患至少 13 種癌症的風險，因為它可能會產生負面影響：
身體的免疫系統和炎症
體內某些激素和蛋白質的水平
調節細胞生長的因素
71% 的美國成年人超重或肥胖。你超重還是肥胖？
使用以下公式*測量您的體重指數 (BMI)：
[ 重量 (lbs.) × 703 ] ÷ [ HEIGHT (in.) × HEIGHT (in.) ]
*計算 BMI 可能不是對所有體型最有用的方法；諮詢您的醫生。
了解您的結果：
減持小於18.5
正常為 18.5 至 24.9
超重是25到29.9
肥胖超過30
如果您超重或肥胖，請採取行動：
每天減少 500 卡路里，每週減掉 1 磅
減少卡路里消耗的一些方法包括：
注意份量。

遵循健康的飲食模式：

多吃水果和蔬菜。
選擇全穀物、富含纖維的豆類和豌豆。
選擇瘦肉蛋白，而不是紅肉和加工肉類。
少吃垃圾食品，例如：

添加糖
含糖飲料
蛋糕，餅乾，白麵包
油炸食品
多吃五顏六色的水果和蔬菜。

增加卡路里燃燒的一些方法包括：
通過以下方式進行更多的身體活動：

體育運動
走路或跑步
其他體育活動
每週進行 150-300 分鐘的中等強度活動，每週進行 75-150 分鐘的高強度活動，或在一周內同時進行這兩種活動。

限制久坐行為，例如：

觀看屏幕上的娛樂節目（即電視、視頻遊戲、電腦、平板電腦）
圍坐
躺著